LasĂ©curitĂ© est lâaffaire du Tour. [TOUR DE FRANCE] Avec ses 21 Ă©tapes et une distance totale de plus de 3.500 kilomĂštres sur lesquels 200 coureurs professionnels sâĂ©lancent chaque annĂ©e, le Tour de France est lâune des
LasĂ©curitĂ© est lâaffaire de tous / Uriage sâengage auprĂšs de l'AP-HP. URIAGE SâENGAGE ET PARTICIPE A LâAPPEL DE FONDS DâURGENCE COVID 19 de lâAP-HP. Uriage sâengage auprĂšs de la Fondation de lâAP-HP Assistance
MĂ©decininterne et RGPD : la sĂ©curitĂ© des donnĂ©es des patients est lâaffaire de tous ! Magali Augu, Juriste MACSF. Le 27.08.2020. Le RGPD (RĂšglement GĂ©nĂ©ral sur la Protection des DonnĂ©es) sâapplique au traitement, automatisĂ© ou non, de donnĂ©es Ă caractĂšre personnel contenues dans un fichier, et concerne toute organisation
Organisateursdu Tour Poitou-Charentes, élus à la Fédération et à la Ligue, Alain Clouet et Nicolas Rougeon ont porté une réforme sur la sécurité des courses en vigueur depuis mars.
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Vay Tiá»n TráșŁ GĂłp 24 ThĂĄng. SĂCURITĂ - Un accident du travail coĂ»te cher en amitiĂ©s, en compĂ©tences, en Ă©nergie, en argent... Bien sĂ»r, lâemployeur doit assurer la sĂ©curitĂ© des salariĂ©s. En rĂ©alitĂ©, la sĂ©curitĂ© est lâaffaire de tous chacun est responsable de sa sĂ©curitĂ© et de celle des autres. DĂ©taillons. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed bibendum, sapien nec interdum commodo, ex elit feugiat velit, vel tincidunt nibh massa nec turpis. Phasellus rutrum pulvinar tristique. Aenean vel maximus velit. Integer in purus dictum, commodo diam sed, facilisis metus. Duis sed consequat nisi. Phasellus et risus neque. Curabitur mattis, nibh ac finibus bibendum, nulla augue commodo ipsum, vitae tristique urna felis in velit. Cras et eleifend lorem, in convallis leo. Fusce id nibh et leo congue convallis. Vivamus imperdiet ipsum sit amet felis condimentum, a lobortis felis rutrum. Integer ullamcorper, turpis in aliquet tincidunt, est tellus volutpat leo, id pretium massa nibh sed orci. Pellentesque ac viverra lacus. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Ut ut ante eget nulla volutpat tempor. Donec commodo leo mi, congue blandit leo euismod ut.
Chaque annĂ©e, le 7 juin, se tient la JournĂ©e mondiale de la sĂ©curitĂ© alimentaire pour souligner l'importance de la sĂ©curitĂ© alimentaire dans la rĂ©alisation du Programme 2030. ©Eleonora Grunge/ 06/06/2019Sans un accĂšs universel Ă une alimentation saine, nous ne pourrons pas rĂ©aliser les objectifs du Programme 2030. On estime que 600 millions de personnes tombent malades chaque annĂ©e en mangeant des aliments contaminĂ©s par des bactĂ©ries, des virus, des toxines ou des produits chimiques - et 420 000 d'entre elles en meurent. Lorsque la nourriture n'est pas saine, les enfants ne peuvent pas apprendre et les adultes ne peuvent pas travailler. En d'autres termes, le manque d'accĂšs Ă des aliments sains entrave le dĂ©veloppement humain. Pour souligner le rĂŽle crucial de la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments dans la promotion de la santĂ© et l'Ă©limination de la faim, la JournĂ©e internationale de la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments est cĂ©lĂ©brĂ©e chaque annĂ©e le 7 juin. Son but est d'attirer l'attention et d'inspirer des actions pour aider Ă prĂ©venir, dĂ©tecter et gĂ©rer les risques d'origine alimentaire, contribuant ainsi Ă la sĂ©curitĂ© alimentaire, la santĂ© humaine, la prospĂ©ritĂ© Ă©conomique, l'agriculture, au tourisme, au dĂ©veloppement durable et permettant lâaccĂšs aux marchĂ©s. Si vous produisez, transformez, vendez ou prĂ©parez des aliments, vous avez un rĂŽle Ă jouer dans leur salubritĂ©. Voici cinq façons de faire la diffĂ©rence en matiĂšre de sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments 1. S'assurer que la nourriture est saine Les gouvernements ont un rĂŽle essentiel Ă jouer pour garantir que les aliments sont sĂ»rs et nutritifs pour tous. Et ils ont de bonnes raisons de le faire selon la Banque mondiale, les aliments dangereux coĂ»tent - Ă eux seuls - aux Ă©conomies Ă revenu faible et moyen environ 95 milliards de dollars EU en perte de productivitĂ© annuelle. Pour aider Ă rĂ©duire ce chiffre, les dĂ©cideurs peuvent promouvoir des systĂšmes agricoles et alimentaires durables, en encourageant la collaboration entre les secteurs de la santĂ© publique, de la santĂ© animale, de l'agriculture et autres. Les pays peuvent Ă©galement se conformer aux normes internationales Ă©tablies par la Commission du Codex Alimentarius. 2. Cultiver des aliments en toute sĂ©curitĂ© Pour garantir un approvisionnement suffisant en denrĂ©es alimentaires sĂ»res au niveau mondial tout en minimisant leur impact environnemental et en s'adaptant au changement climatique, les producteurs de denrĂ©es alimentaires doivent adopter de bonnes pratiques. Au fur et Ă mesure que les systĂšmes de production alimentaire se transforment et s'adaptent aux conditions changeantes, les agriculteurs doivent Ă©tudier soigneusement les meilleurs moyens de faire face aux risques potentiels et de s'assurer de la salubritĂ© des aliments. Prendre en compte la santĂ© des plantes et des animaux, par exemple, peut contribuer Ă combattre la rĂ©sistance aux antimicrobiens et Ă rĂ©duire ce chiffre de 700 000 personnes qui meurent chaque annĂ©e dans le monde d'infections rĂ©sistantes aux antimicrobiens. La sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments doit ĂȘtre assurĂ©e Ă chaque Ă©tape de la chaĂźne de valeur - du producteur au consommateur, en passant par le vendeur. A gauche ©Edmund Lowe Photography/ A droite ©Dusan Petkovic/ 3. PrĂ©server la salubritĂ© des aliments Pour les exploitants d'entreprises, les contrĂŽles prĂ©ventifs peuvent rĂ©soudre la plupart des problĂšmes de sĂ©curitĂ© alimentaire. Tous ceux qui participent aux opĂ©rations alimentaires - de la transformation Ă la vente au dĂ©tail - doivent s'assurer du respect de programmes tels que le SystĂšme dâanalyse des risques â points critiques pour leur maĂźtrise HACCP, qui identifie, Ă©value et maĂźtrise les risques importants pour la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments. En plus de rĂ©duire les risques de maladie, les bonnes pratiques de transformation, de stockage et de conservation peuvent Ă©galement permettre de rĂ©duire les pertes aprĂšs rĂ©colte et aider Ă prĂ©server la valeur nutritionnelle des aliments. Elles permettent aussi aux entreprises de maximiser leur participation Ă un commerce alimentaire mondial de 1,6 trillion de dollars EU. 4. VĂ©rifier la salubritĂ© des aliments Les consommateurs ont le pouvoir d'exiger des aliments sĂ»rs et sains. Vu la complexitĂ© de la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments, les consommateurs doivent avoir accĂšs en temps opportun Ă des renseignements clairs et fiables sur les risques nutritionnels et les risques de maladie associĂ©s Ă leurs choix alimentaires. Investir dans lâĂ©ducation des consommateurs Ă la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments peut permettre de rĂ©duire les maladies d'origine alimentaire et de rĂ©aliser des Ă©conomies allant jusqu'Ă dix fois chaque dollar investi. Les consommateurs doivent avoir la capacitĂ© de faire, pour eux-mĂȘmes, des choix alimentaires sains et pour la planĂšte, de soutenir des systĂšmes alimentaires durables. 5. Soutenir ensemble la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments En fin de compte, la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments est une responsabilitĂ© partagĂ©e. Les gouvernements, les organismes Ă©conomiques rĂ©gionaux, les organisations des Nations Unies, les agences de dĂ©veloppement, les organisations commerciales, les groupes de consommateurs et de producteurs, les institutions universitaires et de recherche et les entitĂ©s du secteur privĂ© doivent travailler ensemble sur ces questions qui nous concernent tous. La collaboration est nĂ©cessaire Ă l'Ă©chelle mondiale, rĂ©gionale et locale - entre les secteurs au sein d'un gouvernement et au-delĂ des frontiĂšres - pour lutter contre les Ă©pidĂ©mies de maladies d'origine alimentaire dans le monde. La sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments est essentielle pour promouvoir la santĂ© et Ă©radiquer la faim. Elle pourrait sauver chaque annĂ©e la vie de 420 000 personnes. ©WAYHOME studio/ La salubritĂ© des aliments est essentielle, non seulement pour amĂ©liorer la santĂ© et la sĂ©curitĂ© alimentaire, mais aussi pour prĂ©server les moyens dâexistence, le dĂ©veloppement Ă©conomique, le commerce et la rĂ©putation internationale de chaque pays. Les maladies d'origine alimentaire entravent le dĂ©veloppement socio-Ă©conomique en mettant Ă rude Ă©preuve les systĂšmes de santĂ© et en nuisant aux Ă©conomies nationales, au tourisme et au commerce. Un monde FaimZĂ©ro ne peut ĂȘtre atteint que si les aliments consommĂ©s sont sans danger. A lâoccasion de cette JournĂ©e internationale de la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments, soyons, comme chaque jour, reconnaissants pour la salubritĂ© de nos aliments et prenons des mesures pour nous assurer que la sĂ©curitĂ© alimentaire est bien l'affaire de tous. Pour en savoir plus Site web Les normes alimentaires internationales du Codex Alimentarius Site web La FAO et la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments Site web JournĂ©e internationale de la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments en anglais RĂ©cit L'avenir de l'alimentation FutureofFood dĂ©pend de l'avenir de la sĂ©curitĂ© alimentaire RĂ©cit Si câest nocif, ce nâest pas un aliment RĂ©cit Codex Alimentarius protĂ©ger la santĂ©, faciliter le commerce
Par Jean-François LafittePubliĂ© le 07/09/2017 Ă 3h42 Sans sĂ©curitĂ©, pas de pacte social ! La sĂ©curitĂ© est un Ă©lĂ©ment de lâattractivitĂ© dâun territoire, mais elle a un coĂ»t. Ensemble, continuons Ă rester vigilant », a dĂ©clarĂ©, jeudi soir, Ă Labenne, le sous-prĂ©fet, Lucien Giudicelli, en guise de conclusion Ă la rĂ©ception de tous les acteurs de la sĂ©curitĂ© estivale. OrganisĂ© tous les ans par la municipalitĂ© au dernier jour du mois dâaoĂ»t, ce moment dâĂ©change et de partage permet de dresser les premiers bilans de lâĂ©tĂ©. Comme Ă Capbreton, la veille, le capitaine de gendarmerie a apprĂ©ciĂ© le renfort saisonnier de 70 gendarmes, dont huit dans la commune de Labenne. Il nâa pas Ă©tĂ© en mesure de fournir un premier bilan chiffrĂ©, qui fera toutefois apparaĂźtre un accroissement des affaires judiciaires au vu dâune frĂ©quentation en hausse, notamment durant le mois dâaoĂ»t. Il sâest fĂ©licitĂ© que les huit gendarmes en prĂ©sence aient permis de rĂ©pondre aux diffĂ©rentes sollicitations de la son cĂŽtĂ©, le commandant Piet, reprĂ©sentant le centre de secours, nâa pas souhaitĂ© sâexprimer, le bilan dĂ©finitif nâĂ©tant pas encore arrĂȘtĂ©. Seuls les trois CRS et les sept maĂźtres nageurs civils ont donnĂ© une copie chiffrĂ©e de leur bilan. 390 interventionsEn revisitant la plage labennaise au cours de lâhiver, lâocĂ©an a jouĂ© en leur faveur. Les grandes marĂ©es hivernales ont, en effet, aplani la grĂšve, ce qui a eu pour effet la suppression des rouleaux de bord si dangereux. 390 interventions auprĂšs de baigneurs ont Ă©tĂ© recensĂ©es, dont 20 ayant entraĂźnĂ© une Ă©vacuation. Ă ces chiffres, sâajoutent 450 petits soins, un procĂšs-verbal pour exhibition et une affaire judiciaire qui aurait pu se terminer de façon dramatique sans la vigilance des CRS. Le moment venu, le maire, Jean-Luc Delpuech, a remerciĂ© lâensemble des acteurs pour leur action et leur a donnĂ© rendez-vous pour une nouvelle saison, au cours de laquelle lâaccueil de la gendarmerie sera amĂ©liorĂ©. Dâici lĂ , la saison se poursuit jusquâau 17 septembre sur la plage et bien plus tard ailleurs, avec lâespoir que lâĂ©tĂ© indien sera clĂ©ment, pour la plus grande satisfaction des nombreux vacanciers encore attendus.
Des Citoyens agressĂ©s Ă coups de couteau, de marteau, de barre de fer, Ă Paris et dans plusieurs autres villes de France. Des patrouilles de Sentinelle qui subissent des attaques verbales ou physiques, la derniĂšre en date Ă la voiture bĂ©lier. Fait tout aussi grave, une voiture qui rĂ©ussit Ă sâintroduire sur les pistes dâun aĂ©roport. Sur ce dernier cas, on ne peut que sâinterroger comment le conducteur nâa pas Ă©tĂ© arrĂȘtĂ© plus tĂŽt alors que par deux fois il a pris deux autoroutes en sens inverse de circulation » ? La facilitĂ© avec laquelle il est entrĂ©e sur lâaĂ©roport doit nous interroger, tout comme doit nous interroger la difficultĂ© rencontrĂ©e par la Gendarmerie Nationale, les Douanes et la Police Nationale a lâinterpeller comme le montre les vidĂ©os diffusĂ©es dans les mĂ©dias. Mais ce qui nous pousse le plus Ă nous interroger ce sont la multiplication de ces attaques et la rapiditĂ© avec laquelle lâexĂ©cutif nous dit â pas dâamalgameâ et met la piste du dĂ©sĂ©quilibrĂ© en avant quasi systĂ©matiquement. Il nous faut donc rĂ©flĂ©chir diffĂ©remment et adapter nos rĂ©ponses Ă ce qui se trouve ĂȘtre pour lâinstant non plus des attaques suicides de masse mais des actions de loups » solitaires en lien ou non avec DAESH. Le renforcement des Forces de lâOrdre, lâarmement gĂ©nĂ©ralisĂ© des Polices Municipales ainsi quâune extension en la matiĂšre pour la SĂ©curitĂ© PrivĂ© et certains citoyens sont une des prioritĂ©s dâaction immĂ©diate. Il faut aussi, Ă cĂŽtĂ© de cela, que les Citoyens se responsabilisent pour ĂȘtre en mesure dâappliquer la loi* lorsque la situation lâexige. La vĂ©ritĂ© en matiĂšre de sĂ©curitĂ© nâest plus dans lâancien temps ». GrĂ©gory Baudouin DĂ©lĂ©guĂ© national Ă la SĂ©curitĂ© et Ă la DĂ©fense *Article 122-7 du Code pĂ©nal traitant de lâĂ©tat de nĂ©cessitĂ©, articles 122-5 et 122-6 du Code pĂ©nal traitant de la lĂ©gitime dĂ©fense, articles 223-5/6/7 du Code pĂ©nal relatifs Ă la non-assistance, articles 53 et 73 du Code de procĂ©dure pĂ©nale faisant rĂ©fĂ©rence au flagrant dĂ©lit ou Ă lâinterpellation.
Body Afin de dĂ©velopper en interne une culture de la santĂ© et de la sĂ©curitĂ©, le groupe coopĂ©ratif AxĂ©rĂ©al implique aujourdâhui lâensemble de ses Ă©quipes dans une ambitieuse stratĂ©gie de prĂ©vention des accidents professionnels. Des silos de grains aux moulins, des usines de production dâaliments pour animaux aux malteries, câest lâensemble des entitĂ©s dâAxĂ©rĂ©al qui font aujourdâhui de la protection des salariĂ©s et des parties prenantes adhĂ©rents, clients⊠une prioritĂ©. Assurer la sĂ©curitĂ© des femmes et des hommes qui travaillent au sein dâAxĂ©rĂ©al est un prĂ©requis pour lâensemble de nos activitĂ©s, affirme Romain Gallas, administrateur AxĂ©rĂ©al. Câest pour cela que nous cherchons ĂȘtre proactifs sur le sujet ». Pour porter une telle ambition, une politique sĂ©curitĂ© notamment a Ă©tĂ© mise en place il y a trois ans. ImpulsĂ©e par la Direction, elle a permis de placer le sujet au rang des prioritĂ©s stratĂ©giques dâAxĂ©rĂ©al. Un vrai Ă©lan a Ă©tĂ© donnĂ© », confirme SĂ©bastien Richomme, responsable sĂ©curitĂ© du pĂŽle Agriculture & FiliĂšres. La sĂ©curitĂ© est rĂ©ellement lâaffaire de tous, et lâĂ©lan portĂ© se retrouve donc Ă tous les niveaux du groupe coopĂ©ratif. Des points sur la sĂ©curitĂ© sont par exemple rĂ©guliĂšrement rĂ©alisĂ©s lors des comitĂ©s de direction. Un comitĂ© sĂ©curitĂ© rĂ©unit par dâailleurs une fois par mois les directeurs de chaque Business Unit BU du pĂŽle Agriculture & FiliĂšres chaĂźne du grain, meunerie, Ă©levage. Cela permet des Ă©changes constructifs sur les difficultĂ©s rencontrĂ©es, les dĂ©marches de progrĂšs Ă mener⊠», poursuit SĂ©bastien Richomme. Un partage des bonnes pratiques peut Ă©galement ĂȘtre rĂ©alisĂ©. Une dynamique proactive que lâon retrouve Ă©galement chez Boortmalt, activitĂ© malt du groupe AxĂ©rĂ©al. Chaque accident est Ă©vitable » La question de la sĂ©curitĂ© est abordĂ©e au quotidien sur le terrain, grĂące Ă un important travail de communication. Des animateurs sĂ©curitĂ© terrain sont lĂ pour aider les managers de proximitĂ© Ă avancer sur le sujet. Nous devons convaincre 100 % de nos collaborateurs que la sĂ©curitĂ© est un prĂ©requis Ă toute action. Il faut quâils aient conscience de lâimportance de cette question et aient envie de se protĂ©ger », explique SĂ©bastien Richomme. Pour accompagner la dĂ©marche, diffĂ©rentes initiatives ont Ă©tĂ© prises. Câest le cas par exemple de rituels comme les 5 minutes sĂ©curitĂ© ». Plusieurs fois par semaine, les responsables locaux prĂ©sentent le travail du jour Ă leurs Ă©quipes, les risques qui y sont liĂ©s et les moyens de sâen prĂ©munir. Formations et sensibilisations sont par ailleurs rĂ©guliĂšrement proposĂ©es pour permettre aux collaborateurs de dĂ©velopper les rĂ©flexes nĂ©cessaires Ă leur protection et celles des parties prenantes mesures de protection, signalement de toute situation Ă risqueâŠ. Des Rencontres sĂ©curitĂ© terrain ont Ă©galement Ă©tĂ© instituĂ©es pour amĂ©liorer les comportements du quotidien voir ci-dessous. La politique sĂ©curitĂ© du groupe sâappuie sur un principe fondamental chaque accident est Ă©vitable. Pour preuve, lâexpĂ©rience rappelle que la majoritĂ© de ces accidents sont imputables Ă lâorganisation au comportement des personnes en prĂ©sence. La communication portĂ©e par AxĂ©rĂ©al met notamment lâaccent sur les bonnes pratiques Ă adopter face Ă cinq risques majeurs les chutes de hauteur, les interventions en cellules, lâutilisation des engins de manutention chariots Ă©lĂ©vateursâŠ, les risques routiers et la question des troubles musculosquelettiques lombalgie, entorseâŠ. En sâappuyant sur une sensibilisation au long cours des Ă©quipes mais aussi sur une analyse rigoureuse des incidents survenus, le groupe poursuit ainsi un objectif ambitieux le zĂ©ro accident. Des Rencontres sĂ©curitĂ© terrain pour dĂ©velopper les bonnes pratiques De la farine au sol qui risque de faire glisser un collaborateur, un sac mal portĂ© qui peut fragiliser le dos dâun salarié⊠Dans leur quotidien professionnel, les collaborateurs ne perçoivent pas toujours les risques induits par certaines situations. Tout lâobjectif des Rencontres sĂ©curitĂ© terrain est lĂ dĂ©tecter les comportements Ă risque, et rĂ©duire ainsi les accidents, en apportant un Ćil neuf sur des situations de travail. LâĆil neuf, câest celui portĂ© par deux membres de lâencadrement qui vont Ă©tudier avec attention le travail dâun salariĂ©, dans un esprit collaboratif et bienveillant. AprĂšs une dizaine de minutes dâobservation, un dialogue constructif va se nouer sur le mode opĂ©ratoire du collaborateur, afin de dĂ©terminer dâĂ©ventuelles pistes dâamĂ©lioration. Le port des EPI Equipements de protection individuelle a-t-il Ă©tĂ© respectĂ© ? LâĂ©chelle utilisĂ©e Ă©tait-elle la plus adaptĂ©e ? La zone de travail a-t-elle Ă©tĂ© nettoyĂ©e au bon moment ? Autant de points dâattention qui pourront ĂȘtre Ă©voquĂ©s afin de faire progresser la sĂ©curitĂ© sur le site et servir au plus grand nombre. AprĂšs avoir Ă©tĂ© lancĂ©es dans la branche Agriculture dâAxĂ©rĂ©al, ces Rencontres ont Ă©tĂ© dĂ©ployĂ©es au sein dâAxiane Meunerie en 2021. 200 collaborateurs de terrain bĂ©nĂ©ficient dĂ©sormais deux fois par an dâune telle initiative, explique Laurent Gandouin, directeur industriel & supply chain chez Axiane Meunerie. 80 % de nos accidents sont liĂ©s Ă des chutes de plain-pied ou des ports de charge. Des bonnes pratiques peuvent permettre de les Ă©viter. Nous disposons avec ces rencontres dâun bon moyen pour agir en ce sens ». Chaque rencontre permet aux collaborateurs de prendre quelques engagements simples pour faire progresser leur propre sĂ©curitĂ©. La question des accidents est le plus souvent liĂ©e Ă une prise de conscience des risques », rappelle Laurent Gandouin. Dans le mĂȘme temps, le manager peut relever quelques amĂ©nagements de postes Ă rĂ©aliser pour prĂ©venir certains accidents, comme par exemple lâinstallation dâaspirateurs Ă chaque Ă©tage dâun bĂątiment ou la mise en place de rangements dĂ©diĂ©s aux outils du collaborateur ». Boortmalt une malterie construite sans aucun accident en Ethiopie Des rĂ©flexes de sĂ©curitĂ© doivent ĂȘtre dĂ©veloppĂ©s dans les actions du quotidien des collaborateurs du groupe. Mais il est Ă©galement essentiel quâils soient adoptĂ©s dans le cadre de chantiers dâexception portĂ©s par la coopĂ©rative. Câest ce Ă quoi sâest attachĂ© Boortmalt, le pĂŽle malt international dâAxĂ©rĂ©al, lors de la construction de sa premiĂšre malterie africaine, en Ethiopie, entre 2018 et 2021. SituĂ©e dans le parc industriel de Debre Birhan, cette unitĂ© de production a Ă©tĂ© Ă©difiĂ©e en faisant de la sĂ©curitĂ© et de la santĂ© des travailleurs prĂ©sents une prioritĂ© centrale. Pour porter cette ambition, nous nous sommes assurĂ©s dâavoir un responsable de la sĂ©curitĂ© prĂ©sent sur le chantier dĂšs le premier jour de construction, et nous lâavons intĂ©grĂ© durant toute la phase opĂ©rationnelle, explique Mauricio Corsi, Responsable sĂ©curitĂ©, santĂ© et environnement chez Boortmalt, filiale malt du groupe AxĂ©rĂ©al, ce responsable sur place a accompagnĂ© la crĂ©ation de se site, en insufflant la culture de la sĂ©curitĂ© Boortmalt ». De mĂȘme, un suivi scrupuleux des mesures de santĂ© et de sĂ©curitĂ© en vigueur au sein du groupe, valant Ă lâĂ©chelle internationale, a Ă©tĂ© instaurĂ©. Elles ont Ă©tĂ© respectĂ©es en prenant soin, dans le mĂȘme temps, de tenir compte des enjeux locaux. Lâensemble des mesures prises nous a permis de construire cette usine sans quâaucun accident ne soit Ă dĂ©plorer », se satisfait Mauricio Corsi. DĂ©sormais opĂ©rationnelle, la malterie Ă©thiopienne offre une capacitĂ© de tonnes, approvisionnĂ©e par des agriculteurs locaux.
la sécurité est l affaire de tous